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26 articles avec cuisine

recette du tofu soyeux

recette du tofu soyeux

A la demande de certaines personnes je vous donne la recette du tofu soyeux il faut un litre de lait de soja du jus de deux citrons jaunes Versez dans une casserole le lait de soja, faites le chauffer à feu moyen Lorsque le lait commence a frémir,retirez...

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recette de la crème au citron

recette de la crème au citron

je vous mets cette recette de crème au citron ingrédients: 400 g de tofu soyeux 100 g de miel 3 citrons jaunes bio 2 g d’agar-agar préparation: Prélevez trois bandes de zestes sur un citron Ébouillantez- les une première fois dans une casserole d'eau...

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tarte aux pommes

tarte aux pommes

vous en voulez un petit bout? trop tard il n'en reste plus mais je vous mets les ingrédients de la pâte facile et très vite a faire Pâte à tarte sucrée 3 verres de farine 125 grammes de beurre 1/2 verre d'eau 2 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre...

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pain a la moutarde

a la demande de ma fille , je vous mets cette recette de pain, je ne l'ai pas faite mais je pense la tester bientôt pour un pain de 700 grammes INGREDIENTS eau= 1/2 tasse bouillon de poulet = 1/2 tasse farine type 55 = 2 tasses farine de blé = 1 tasse...

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gateau magique a la vanille

gateau magique a la vanille

voila un gâteau que j'ai trouvé sur le blog de gourmande sans gluten ingrédients pour 8 personnes je l'ai tenté, c'est bon mais pour ma part mon gâteau n’était pas très moelleux et léger je pense que mes blancs en neige n'étaient pas très bien montés...

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gelée de menthe et pommes

trouvé sur marmiton cette recette je pense que je vais la faire car j'ai de la menthe alors autant en profité INGREDIENTS: 200 gr de feuilles de menthe fraîche 30 cl de jus de pommes pur et naturel 1 kg de sucre 1,2 l d'eau PREPARATION: rincer la menthe...

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gâteau d'anniversaire

gâteau d'anniversaire

cake sucré alsacien Ingrédients: farine= 300 g sucre= 250 g je n'en mets que 150 g sucre vanillé= 1 sachet beurre ramolli= 250 g moi j'en ai mis que 200 g œufs= 4 lait= 10 cl levure chimique = 1 sachet sel = 1 pincée PRÉPARATION Mettre dans un plat et...

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fondant au chocolat

fondant au chocolat

voici un dessert que j'ai fais la semaine derniere ingredients 200 g de chocolat 100g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 50 g de farine 2 cuillere a soupe de rhum( facultatif) prechauffer le four a 180° the 6 casser le chocolat en morceaux et mettre dans...

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gâteau sans farine

en cherchant pour faire un gâteau sur le net je suis tombé sur cette recette désolée mais je ne sais plus ou j'ai trouvé cette recette je vous mets les ingrédients 4 oeufs 100 gr de sucre ou moins( pour ma part j'en ai mis bien moins) 125 gr de poudre...

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